ALMA MATER STUDIORUM

Проекти за развъждане на змиорки и заместване на животинския протеин с такъв от водорасли и други аквакултури са водещи през тази учебна година, разказа Анна-Лиза Закарони- професор по токсикология в бакалаварската програма “Хигиена на аквакултурата и рибното производство”. Ученици от гимназията, водени от д-р Виолета Печева и директора Габриела Георгиева посетиха Campus Cesena - Cesenatico, където се провежда обучението.

Професор Закарони представи Факултета, в който се изучават : математика и статистика , хистология, видове риби, инженерство за съоръжения за развъдници, анализи на морските продукти, контрол на качеството на морските храни, биохимия и други. След стаж избираш специализация - управление на фауна и флора в сладководна среда, биометрични анализи или друго от 6 направления.

Студентите намират реализация в предприятия, здравеопазване, търговия, лаборатории по контрол на качество и безопасност на морски храни, корабоплаване, аквариуми и аквапаркове.

ЛАБОРАТОРНО УПРАЖНЕНИЕ с дисекция на риба беше проведено с учениците от двете ни специалности водено от професор Сара Чули- ветеринарен лекар и специалист по микробиология и болести по рибите и асистента й.

Трудност за ветеринарите е, че всяка порода риба е специфична, като различните видове животни.

Тази визита е част от мобилност по програма Еразъм+, проект 2024-1-BG01-KA121-VET-000204394 Акредитация в професионалното обучение и образование.